Biscuits au lait cuits au four

Biscuits au lait cuits au four

Nos biscuits au lait cuits au four classiques sont fabriqués à partir de lait en poudre et de beurre de haute qualité-. Cuits jusqu'à obtenir une couleur dorée uniforme, ces biscuits offrent un riche arôme de lait et une texture croustillante, attirant divers segments de consommateurs. Nous fournissons des solutions complètes de marque privée, d’emballage de détail et de distribution en vrac à nos partenaires mondiaux.

Description

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Principales fonctionnalités

 

Arôme laitier :Formulé avec du lait en poudre de qualité supérieure pour offrir une saveur laiteuse authentique.
Processus de cuisson contrôlé: Cuit sur des lignes de production automatisées pour garantir une couleur uniforme et une texture constante.
Recette Clean Label :Sans colorants artificiels ni huiles hydrogénées.
Collation polyvalente :Convient pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou les collations quotidiennes.

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Contrôle de qualité

 

Tests de matières premières :Le lait en poudre et le beurre entrants sont soumis à une inspection stricte des indicateurs microbiologiques, de l'humidité et de la teneur en matières grasses.

Surveillance des paramètres de cuisson :La zone de cuisson est équipée de capteurs de température automatiques intégrés pour éviter une cuisson excessive ou insuffisante.

Prévention des risques en ligne : Des systèmes de détection-de métaux en temps réel et de contrôle automatique du poids sont configurés avant le scellement final.

Capacités de personnalisation

 

Ajustement de la recette :Les niveaux de sucre peuvent être ajustés (y compris les recettes à faible teneur en sucre), les pourcentages de matières grasses du lait réglementés ou d'autres sources de matières grasses utilisées.
Formes et tailles :Des moules personnalisés sont disponibles pour produire des formes de biscuits spécifiques ou embosser des logos de marque.
Configurations d'emballage :Formats d'emballage flexibles, notamment des sachets individuels, des cartons familiaux-et des boîtes métalliques haut de gamme.

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Article

Détails

Type de produit

Biscuits cuits au four

Profil de saveur

Crémeux et laiteux, légèrement sucré, beurré

Texture

Croustillant, fondant-dans-la bouche-

Ingrédients principaux

Farine de blé, lait en poudre, beurre, sucre blanc, œufs frais

Durée de conservation

10 à 12 mois

Certifications

ISO 22000, HACCP, conforme FDA, production en atelier GMP

Options d'emballage

Sachets debout-, petits paquets individuels, boîtes-familiales, boîtes métalliques

Capacités OEM/ODM

Personnalisation des recettes (sucré, taux de gras), packaging personnalisé, marque distributeur

 

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